最近一项对头条新闻的研究指责,过多的早餐会造成体重的增加。但是等一等,在你决定永远省去早餐之前,我还要告诉你,这个故事还有相反的一面。
正确的早餐不仅仅会帮助你瘦身,还会有助于你保持好身材。不要犯下面的两个清晨禁忌,朝着我们苗条的胜利者姿态前进。
TIPS 1:不要这样做——省略早餐
这与过量进食具有同等不良的作用,甚至更加糟糕。省略早餐,增加体重的机会会翻倍。
原因你都知道的:午餐时分你就会极度饥饿,感觉吃掉眼前所有的东西都是理所当然的。那是因为清晨没有进食会刺激饥饿激素迅速增加,一种刺激食欲,摧毁意志的荷尔蒙。
更多证据:数千成功的节食者不会错。国家体重控制处近80%的成功瘦身人员——数据库中减掉至少13斤并且保持了至少一年的人员——都信赖早餐。
TIPS 2:不要这样做——计划做运动……不过要在晚些时候
推迟运动时间(无论是去健身房还是街区散步)都是不运动的完美诀窍。
根据一项研究,那些计划在一天之末运动的人,仅仅有25%在一年之后仍然坚持,但是清晨运动的人75%都会坚持下来。
TIPS 3:取而代之,这样做——清晨吃蛋白质
它消化的很慢,所以你的饱腹感时间更久。
超重的女性清晨吃鸡蛋和吐司(相对于硬面包圈和奶油干酪),那么这一天中她们进食的卡路里会减少。所以蛋白质搭配水果或者果汁(碳水化合物),和全麦面包或者麦片粥(膳食纤维)——你的饱腹感会更长久。
事实上,这会让早餐的瘦身功效增加三倍。
———讨厌早餐食物?找一些非传统的:吃些杏干,再来一块低脂奶酪。不能忍受清晨第一件事情就是吃东西吗?那么就在上午时分小口品尝一下这种健康的冰果露。
拿来一些脱脂原味酸奶,香蕉,和一些冰镇浆果用搅拌机迅速搅拌,然后撒上些麦芽或者亚麻籽,让你得到些全麦谷物。午饭时间到来的时候,它还会保持你的食欲协调。
———清晨的时间太紧促(照顾孩子,宠物和父母)没时间吃早餐。抓一小把坚果,和一些水果干放个小袋中,在外带杯中倒上脱脂牛奶,清晨上班的路上慢慢再吃。
———并且还要这样做:在早餐之前做运动
新的一项研究发现,早饭之前运动的人,在短期内体重不会增加,即便他们吃高热量,高脂肪的食物。并且他们身体对血糖的消化过程呈更加健康的方式(这对有糖尿病风险的人来说是一个好消息)。
清晨(而不是晚间)运动似乎还可以将你的生物钟重置,那样会让你更快入睡,睡得更沉。
额外优点:让你一天感觉精神抖擞。