奶粉的十大排名
奶粉的十大排名,奶粉是喂食婴儿的主要方式之一,奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的,含有满足宝宝各个阶段生长发育的营养。以下介绍奶粉的十大排名。
奶粉的十大排名1
一、伊利奶粉
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一,是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。
二、蒙牛阿拉奶粉
蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一,1999年成立,至2005年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司,2009年跻身亚洲五百强之列。
三、Kabrita佳贝艾特
佳贝艾特(kabrita)是海普诺凯营养品有限公司旗下羊奶高端产品,通过了多项全球严格的品质认证,是目前国内仅有在国际权威医学机构进行临床验证的羊奶粉。佳贝艾特坚持只使用海普诺凯自家牧场的高品质奶源制造,严格的现代化流程管理可以做到每一罐羊奶粉都能追溯到它哪一天来自哪一块牧场,可以大程度确保原料新鲜、纯净,从而使佳贝艾特保持天然无膻味。
四、飞鹤奶粉
黑龙江飞鹤乳业有限公司始建于1962年,迄今已有40多年专业乳品制造历史。2002年3月,加盟美国乳业有限公 司(ADY),成为其在中国的第一家独资企业。
五、爱美乐奶粉
环球乳业公司前身系大庆乳品厂有限公司,始建于1970年,2008年Global Milk Products Pte.Ltd收购大庆乳品厂有限责任公司。
六、圣元奶粉
青岛圣元乳业有限公司始建于1998年,是集产品研发、乳品生产、市场销售、咨询服务为一体的专业乳品企业。
七、雅士利奶粉
广东雅士利集团有限公司创办于1983年,发展历程近30年,集团专业从事营养食品的研究、开发与生产,特别注重于婴幼儿产品的研究、开发与生产。
八、光明奶粉
光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司。
九、完达山奶粉
1997年黑龙江农垦系统10家乳制品生产厂整合组建了完达山企业集团乳品有限公司。
十、南山奶粉
1999年7月,中国南方现代化高山天然牧场——南山牧场,作为湖南亚华种业股份有限公司的股东成功上市。
奶粉的十大排名2
特殊配方奶粉的功效
配方奶粉是由科技研发制造的食品,约有下列几种:
1、婴儿奶粉
目前,婴儿奶粉多是以牛乳作为基本原料再将之“母乳化”而成,也就是尽量模仿人类母乳的成分制作。一般婴儿奶粉吃到一岁左右,都不会有营养缺乏的顾虑。但是婴儿奶粉内无法涵盖母乳中可以帮助消化的酵素及免疫蛋白等对抗细菌的有益成分。
2、早产儿奶粉
为适应早产儿胃肠消化吸收能力不成熟、需较多卡路里及特殊营养素来完成个体生长等特殊需求,所调配的奶粉为早产儿奶粉,其特点为容易消化吸收及热量高(比婴儿奶粉多20%)。但并不只限于给早产儿服用,只要符合宝宝需要及儿科医师许可,即可给宝宝食用。
3、免敏奶粉
主要去除了奶粉中容易引起胃肠过敏反应的物质,此配方不含乳糖,为天生缺乏乳糖酶的宝宝及有慢性腹泻(腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失)的宝宝所设计。宝宝在拉肚子时可以直接换成此种配方奶粉,待腹泻改善后再逐渐换回正常的奶粉。
4、高蛋白奶粉
适合手术以后的恢复期患者使用,因身体内组织的恢复需要多的蛋白质来构成新的细胞及结构;某些肾脏病因长期蛋白质会由小便中流失,所以也需要用额外的蛋白质来补充。但此类奶粉不适用于严重肝病的患者,因其易造成病情恶化。
5、高铁奶粉
铁质有助于制造血红素、改善贫血,早产儿、手术后及贫血的患者可根据需要使用。
6、免疫奶粉
由生物科技研制而成的机能性奶粉,由含有活性生理因子、特殊抗体及奶类营养成分所组成。医学研究指出,免疫奶粉具有增强身体免疫力和提高抵抗力的功效。因此,只要确定宝宝不会对此类制品过敏并经儿科医师建议,即可以选择搭配日常饮食使用。
7、成长奶粉
为六个月以上的较大宝宝所设计,营养含量较婴儿配方奶粉为高,蛋白质含量亦高。因为此阶段的婴儿已经开始接受其他副食品,营养吸收范畴扩大,所以并不一定需要特别改换为成长奶粉。
另外还有低脂肪奶粉、高钙奶粉、酸化奶粉等等,各有其特殊的成分及使用适应症,均须经儿科医师的评估认可后,方能给宝宝搭配使用。
对宝宝最适合的`奶水应是母乳,但某些宝宝因本身或母亲健康问题,不能以母乳喂哺时,就需要以奶粉替代了。而目前市场上的奶粉都属于以科技方法调配的“配方奶粉”,即以牛奶为原料,另外再加入或抽取出某些物料而制成。
食品是可以预防或治疗疾病的,机能性食品的特性为维持健康、调节异常生理状态使其恢复正常及预防和治疗疾病。但是各类食品必须应用在适当的对象上,才能达到所想要的功效。
奶粉的十大排名3
小孩吃羊奶粉好還是牛奶粉好?
1、蛋白质结构。
配方奶粉务必带有与奶水相近的必须氨基酸及其半必须氨基酸构成,才可以考虑宝宝发肓对碳水化合物的要求。牛奶蛋白的碳水化合物方式与牛乳的很贴近,却与奶水的有挺大不一样。例如相对性于奶水,二者的甘氨酸、谷氨酸和胱胺酸的所占占比很低,而蛋氨酸的占比却很高,因此都必须调节乳清蛋白/乳清蛋白占比,或是附加加上碳水化合物来使之贴近奶水的碳水化合物方式。在这里一点上,羊奶粉并不好于牛奶粉。
2、乳清蛋白和乳清蛋白的占比。
完善奶水中二者占比一般 在60:40上下,而羊奶和牛奶各自在22:78和18:82上下,与奶水天差地别。生产制造宝宝配方奶粉时是根据加上乳清蛋白来调节,以贴近奶水中乳清蛋白/乳清蛋白的占比。因而,达标的宝宝配方奶粉,不论是羊奶粉還是牛奶粉都不容易有很大差别。
羊奶和牛奶营养元素比照
蛋白质组成:
牛奶蛋白较牛乳稍高,在其中乳清蛋白占75%,α-S1乳清蛋白占总蛋白的1-3%,β-乳血蛋白的成分比牛乳低。牛乳的蛋白质含量为2.7%~3.7%,在其中乳清蛋白成分占85%,α-S1乳清蛋白的成分占总蛋白的43%,β-乳血蛋白的成分是牛奶的2倍多。
乳清蛋白:
牛乳和牛奶都是有。
维他命:
牛奶欠缺叶酸片,成分为牛乳的1/5,维他命C成分为1.29mg/100克。牛乳叶酸片较牛奶高4倍,维他命C成分为0.94mg/100克,大大的小于奶水。
人体脂肪:
牛奶的脂肪球体细胞小,只能牛乳的三分之一,不饱和脂肪较牛乳高一倍,贴近脂肪球体细胞大,以饱和脂肪为多。
矿物:
牛奶中矿物较多,总成分为0.85%,钙、磷成分较牛乳多20%,钙铁中间沒有抑制作用,钙铁消化率高牛乳中矿物成分为0.72%,钙占了所有矿物的45%。牛乳钙磷占比与牛奶类似,含铜量与牛奶差不多,但牛乳中的钙铁会相互影响,进而危害二价铁的消化吸收。
上皮细胞细胞生长因子:
牛奶带有和人乳一样的活性因子——鳞状上皮细胞细胞生长因子(EGF),有利鳞状上皮细胞的生长发育和修补。牛乳无上皮细胞细胞生长因子。
ph酸碱度:
牛奶偏偏碱,牛乳偏酸碱性。
有关羊奶粉疑难问题:
难题一:羊奶和牛奶较为,到底有什么优势?有什么缺陷?
优势一:牛奶可消除绝大多数牛奶蛋白造成的过敏的症状。牛乳中的一些蛋白如α-S1乳清蛋白和β-乳血蛋白是现阶段认可的过敏原。在一切正常状况下,这二种蛋白能被身体消化,但假如身体的消化吸收能力不足,这二种蛋白以未被消化吸收的方式进到身体,便会造成过敏症状。一般而言,宝宝0-6个月是最为比较敏感的阶段,2岁之后,伴随着消化吸收工作能力的提升和免疫功能的提高,绝大多数的小孩子已不对牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白过敏的常见症状是疹子、皮肤湿疹及其腹疼、拉肚子等消化道反映。
优势二:牛奶更易消化。牛奶较牛乳带有大量的α-乳清蛋白,较少的乳清蛋白,其蛋白在胃中产生的稠状细,更易消化。牛奶的脂肪球只能牛乳的三分之一,又带有较多的不饱和脂肪,更非常容易为结肠中的乳糜消化吸收。
历经生物学家很多年科学研究,大家发觉牛乳中α-S1乳清蛋白成分占总蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;次之,山羊奶中β-乳血蛋白的成分比牛乳低,且其碳水化合物的顺序排列与牛乳不一样,较牛乳更非常容易被消化。因而牛奶能够 消除绝大多数牛乳过敏的症状。
优势三:牛奶可提升身体的抗病性工作能力。牛奶中带有和人乳一样的活性因子─鳞状上皮细胞细胞生长因子(EGF),有利鳞状上皮细胞的生长发育,提高身体的抗病性工作能力。
缺陷:牛奶中欠缺叶酸片,维他命C,含铁制亦低,鲜奶也这般,因而用鲜羊奶比较用鲜奶饲养的宝宝更易产生营养性贫血。
难题二:羊奶粉与牛奶粉是不是能够 给宝宝另外食用?
羊奶粉能够 和牛奶粉另外给宝宝食用,可是不必把羊奶粉和牛奶粉掺在一起给宝宝食用,由于假如掺在一起会造成 母乳血浆渗透压过高,对小孩子人体不好。如今的秘方羊奶粉加上了叶酸片 加强了含铁,不容易造成 小宝宝产生缺铁性贫血,请安心让小宝宝享受.此外 现阶段的秘方羊奶粉合适每个不一样年纪的小宝宝食用。
难题三:羊奶粉不容易皮肤过敏
羊奶粉也是有将会造成皮肤过敏。羊奶粉和牛奶粉上都带有一种异性朋友蛋白如αs1-乳清蛋白、β-乳血蛋白,这二种蛋白质便是过敏原。仅仅这二种蛋白在牛乳和牛奶中成分差别挺大:牛乳中的含40-50%,而牛奶中含1-3%。不论是秘方羊奶粉還是秘方牛奶粉都将会造成 小孩过敏,可是羊奶粉的概率要低得多。
相关牛乳的难题
难题一:牛乳饲养有什么缺陷?
牛乳的成分均值含蛋白3. 3%、人体脂肪3.7%、糖4.8%、矿物0.7%。牛乳与人乳较为,在质与量的层面相距甚多,非常是蛋白与人体脂肪。牛乳中乳清蛋白的成分较高,而乳清蛋白碰到胃液后产生很大的稠状,不容易消化吸收;牛乳人体脂肪中的不饱和脂肪务必人体脂肪酌成分较人乳少,且牛乳的脂肪球较人乳的脂肪球大,不利小孩消化;牛乳中的乳清蛋白成分较人乳少,缓冲物质较人乳高于约3倍。牛乳经胃酸消化吸收后的ph酸碱度( pH)为5.3(人乳为3.6),对新生婴儿而言无法融入;牛乳易受真菌感染,如结核菌、链球菌感染、伤寒杆菌及布氏杆菌等,都可以经家畜或每人必备的媒体入侵奶中。
因而,要十分重视纯母乳喂养,尽量保证纯母乳喂养。如因一些特殊情况而确实没法获得人乳时,需要请教身心健康乳妈代喂奶或从爱婴医院的奶库中获得奶水,尽量保证纯母乳喂养6个月。
难题二:牛乳煮多久为宜?
以便给牛乳消毒杀菌,常将牛奶煮沸,但牛乳究竟煮多久为好呢?许多人觉得煮得時间越久越能将牛乳完全消毒杀菌,其实不是。由于牛乳中带有丰富多彩的蛋白,当牛奶加热到60℃上下时,这种蛋白质颗粒就产生变化,由液體状变为疑胶状而产生沉定。牛乳中还带有一种很不稳定的聚磷酸盐,当加温时也可以产生沉定。此外,牛奶加热到100 0C上下时,在其中的乳清蛋白刚开始溶解,使牛乳变褐,另外还造成小量苯甲酸,使牛乳含有怪味。
因而,最科学研究的方式是将牛奶加热到65- 68℃,约三十分钟;如溫度不太好操纵,就将牛奶煮沸2分钟。干万不可以长期烧开而毁坏了牛乳中的营养元素。