生瓜子的功效与作用害处
生瓜子的功效与作用害处，瓜子是人们必备的休闲零食，是经过炒制加工而成的熟瓜子，对身体危害小。而有些经常喜欢吃生瓜子的人，可以直接汲取营养。那么生瓜子的功效与作用害处有哪些？
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生瓜子能吃吗
对于生瓜子来说，是完全可以吃的。实际上吃生瓜子才更健康，主要是因为生瓜子在被炒熟之后，这时候会导致营养中的很大一部分遭到破坏，同时还会因此而引发微量元素流失的情况，同时在加工的过程中还会有污染存在，所以吃生瓜子是更健康的，而且吃生瓜子对补血益气是有好处的，还可以利用吃生瓜子的方法来帮助我们促进血液循环，而且生瓜子对补充铁、锌、钾、镁等微量元素都是有好处的，所以说生瓜子是值得我们经常吃的，对我们健康很有好处。
同时大家吃生瓜子的时候还可以有效的帮助我们补充生维生素B1和维生素E，这样对我们健康来说自然是有好处的，同时我们每天坚持吃生瓜子，这样就可以满足我们人体对维生素的需求，这样对安神有好处，还可以延缓衰老，对于失眠等问题来说，生瓜子也是可以帮助缓解的。
吃生瓜子的好处与坏处
吃生瓜子的时候可以发现我们，我们都知道生瓜子本身的营养价值就是非常丰富的，特别是其中有我们人体所需要的维生素、蛋白质、油类等，含量实际上都是非常丰富的，对人体来说是有好处的，而且生瓜子还可以帮助我们起到促进健康的功效，特别对我们人体增强免疫力有好处，对我们健康滋补还是有好处的，同时生瓜子对增强我们身体免疫力是有好处的，这样对促进人体健康有意义。
吃生瓜子对于增强我们人体的消化功能是有意义的，主要是因为生瓜子中有香味，可以刺激我们味蕾，这时候就可以有效的促进健康，对我们健康是有好处的，还可以利用生瓜子来帮助我们促进消化，对于促进肠胃健康是有意义的，这已经可以起到很强的养生滋补功效功效，是促进消化的好选择。
而且我们在饭后吃生瓜子是很适合的，因为生瓜子中有大量的脂肪、蛋白质、锌等微量元素的存在，我们吃了之后对于促进消化系统的健康有好处，还可以利用吃生瓜子的方法来帮助改善肠胃不适。
吃生瓜子的时候对健康虽然是有好处的，但是吃生瓜子的'时候也会有一定的禁忌存在，首先大家在吃生瓜子的时候，因为我们的唾液是会粘附在瓜子壳上的，这时候就会容易产生唾液流失的情况，容易导致口腔溃疡、牙龈炎、消化不良等情况的产生，这样无疑会影响我们健康，而且还容易因此而导致各种的肠胃以及口腔疾病受到影响，是我们应该小心的。
吃生瓜子的时候是容易导致口腔中食物残渣增多的情况，这时候是会增加细菌繁殖和发酵的机会，会威胁我们口腔健康，而长期的吃生瓜子，这时候还容易产生肝脏疾病，对我们健康威胁比较大。
在生瓜子中是有含有大量的脂肪存在的，而这时候就容易导致我们的体内产生血液中的脂质水平升高的情况产生，这时候就容易引发动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的产生，这样无疑对我们人体健康来说威胁是非常大的。
生瓜子是比较油腻的一种食物，其中的脂肪是需要我们肝脏起到效果的，但是吃生瓜子太多会导致肝脏负担增加。在生瓜子中同样是有大量的脂肪存在，这时候就容易导致我们产生肠胃疾病，是会影响我们健康的。
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常吃生瓜子有哪些伤害
1、引起胃部不适
引起胃部不适，影响胃肠消化吸收作用，是大家常吃生瓜子最普遍的伤害，由于大家常常吃生瓜子，会让气体持续进入体内，会造成腹部胀气，也会造成下腹疼痛，比较严重时还会继续刺激性胆襄收拢，会对胃肠作用导致欠佳影响，比较严重时候出現消化不良。
2、损害嘴巴
大家常常吃生瓜子，会让瓜子皮与嘴巴间常常触碰，时间长了之后便会导致舌头尖损坏，引起舌头发胀疼痛或是起血泡，会影响他对别的食材的一切正常吞咽，也会让大家觉得非常难受，但小量吃生瓜子是不容易有这类伤害出現的。
吃生瓜子的益处
1、平常大家常吃生瓜子，尽管对人体有一定伤害，但适当吃一些生瓜子却对人体有众多益处，大家吃生瓜子之后能滋补血气，并且能推动人体内血液循环系统，并能推动头发的生长，能让人类秀发越来越黝黑丝滑而茂密。
2、防止减轻贫血也是大家吃生瓜子的关键益处，由于大家吃生瓜子后，能消化吸收丰富多彩的营养元素铁和锌等多种多样营养元素能提高身体的造血机能，也可以加速人体内血红细胞生成，对人类的缺铁性贫血有显著防止和减轻功效。
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好处：
1、葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素；
2、其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益；
3、葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用；
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化；
坏处：
1、炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等“上火”症状。
2、尽量用手剥壳，或者使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂，还会在吐壳时将大量的津液带走，使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。
扩展资料
葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培，秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果（种子），晒干。临用时除去果壳（称葵瓜子仁）。性能：味甘，性平。现代用以降低血脂，又能驱虫。
葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β-谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。实验证明磷脂对大鼠有预防高血脂症和高胆固醇血症的作用。
